2 La poutargue ! Ou boutargue en provençal… Des oeufs de poissons séchés qui s’utilisent en condiment. Un véritable régal aussi appelé caviar de Méditerranée. Problème principal: ça coute une véritable couille. Pas étonnant pour des ovaires. Une solution: on va la faire nous même pour pas qu’on nous la fasse […]