pomme

Salut. Je vais ouvrir cet article sur un sujet de société qui fâche. Un sujet brûlant, identitaire qui déchaîne les passions. Les faux Bretons Vous avez déjà vu les mecs en monospace avec une bigoudène en stickers à l’arrière, marqué « A l’aise Breizh » ? Ou les Versaillais qui sont trop […]

Entremet : sablé breton, caramel, vanille & pommes

5 février 2016 dans Pollux étiqueté bretagne / caramel / cuisine française / dessert / entremet / gâteau / pâtisserie / pomme / sablé / sucre / vanille par Pollux

Bon, après le kir pomme, je continue sur ma lancée, dans le but de débarrasser notre appartement des 800 kilos de pommes entreposés dans l’entrée, avec une recette de gelée de pommes. Franchement, la prochaine fois qu’on m’emmène dans un verger, je prends 3 Xanax avant, parce que là […]

Gelée de pommes

28 décembre 2015 dans Pollux étiqueté bocaux / confiserie / confiture / conservation / gelée / gouter / Maison / pomme / sucre par Pollux

Saynète : Froth (dubitatif) : Tu trouves pas que ce site manque de recettes de gnôle ? Pollux (désabusée) : Bah, si. Fin. Normalement, le kir, c’est de la crème de cassis avec du vin blanc. Du Bourgogne Aligoté pour être précise. Là, je me suis inspirée de la […]

Kir pomme – Crème de pomme

11 décembre 2015 dans Pollux étiqueté Alcool / boisson / Bourgogne / cocktail / kir / liqueur / pomme / vin blanc par Pollux